"معاملہ" میگزین حال ہی میں ایک مضمون ہے کہ سائنسدانوں نے بیگاس اور بانس سے بنا ایک "سبز" کٹلری ڈیزائن کیا ہے شائع. یہ کٹلری "قربانی" سہولت اور فعالیت نہیں ہے ، اور پلاسٹک کپ اور دیگر ڈسپوزایبل پلاسٹک کنٹینرز کے لئے ایک متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
روایتی پلاسٹک (یا بایوڈ گراڈبل پولیمر) کی ایک کمی کا وقت ہے 450 سال (یا اعلی درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے) ، اور یہ غیر زہریلا ، ماحول دوست مواد صرف 60 دنوں میں اوکردوست کیا جا سکتا ہے.
نئے مطالعہ میں, ہونگلا ژو, ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں شمال مشرقی یونیورسٹی سے ایک محقق, بانس اور بیگاس پر ان کی توجہ کو تبدیل کر دیا (کھانے کی صنعت میں سب سے زیادہ "اعلی کی" اپشج میں سے ایک). طویل اور پتلی بانس ریشوں اور مختصر اور موٹی بیگاس ریشوں ایک تنگ نیٹ ورک کی ساخت بنانے کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ الجھا رہے ہیں.
ان دو مخلوط فائبر کے مواد سے بنا کنٹینر صرف مضبوط اور پائیدار پلاسٹک کے طور پر نہیں ہیں ، بلکہ ری سائیکل مواد سے بنا بایوڈ گراڈبل مواد سے بھی کلینر ہے جو مکمل طور پر دیانکاد نہیں ہوسکتی ہے. 30 سے 45 دنوں کے لئے مٹی میں رکھی جاتی ہے جب یہ گلنا شروع ہو جائے گا ، اور 60 دنوں کے بعد مکمل طور پر بگاڑ ہو جائے گا.
"کھانے کے کنٹینرز بنانا بہت مشکل ہے. باودیگرادابالاٹی صرف اشارے نہیں ہے. ژو نے کہا ، "ایک طرف ، ہمیں مواد کی خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے ، دوسری طرف ، مواد بھی اچھا گیلے میکانی طاقت اور صفائی کی ضرورت ہے. یہ شرائط کی اس سیریز کو پورا کرتے ہیں تو یہ صرف گرم مشروبات اور گرم کھانا منعقد کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
کہا کپ کی تجزیہ (0 ~ 60 دن)
محققین شامل ہیں alلنڈی l کیٹنی dimer (اے سیکورٹیز) نئے کٹلری. اے سیکورٹیز غذائی صنعت میں وسیع پیمانے پر ماحولیاتی دوستانہ کیمیائی مادہ ہے. یہ نہ صرف مواد کی تیل کی مزاحمت اور پانی کی مزاحمت کو بڑھانے کے کر سکتے ہیں, بلکہ مرطوب حالات کے تحت مواد کی مضبوطی کو یقینی بنانے.
محققین اے سیکورٹیز شامل کرنے کے بعد پایا کہ, میکانی طاقت, چکنائی کی مزاحمت اور بانس-بیگاس کٹلری کی غیر وینکتتا تجارتی کہا فوڈ کنٹینرز کے مقابلے میں بہتر ہیں. اس کے علاوہ, نئے کٹلری ایک اور اہم فائدہ ہے: ایک چھوٹے کاربن کے اثرات. مینوفیکچرنگ کے عمل کے دوران خارج کاربن ڈائی آکسائیڈ 97 ٪ تجارتی طور پر دستیاب پلاسٹک کنٹینرز اور 65 ٪ کاغذ کی مصنوعات اور بایوڈ گراڈبل پلاسٹک سے کم ہے.
محققین کا اگلا مقصد مینوفیکچرنگ کے عمل کی توانائی کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور مزید اخراجات کو کم کرنے کے لئے ہے-اگرچہ نئے مواد کے ساتھ کپ بنانے کی لاگت (2333 USD/ٹن) ایک بایوڈ گراڈبل پلاسٹک (4750 USD/ٹن) ایک ہے ، لیکن اب بھی روایتی پلاسٹک کپ (2177 امریکی ڈالر/ٹن) کے مقابلے میں تھوڑا سا زیادہ ہے.
"یہ واقعی سستا اور آسان ہے کیونکہ ڈسپوزایبل کٹلری استعمال کرنے سے لوگوں پر پابندی کرنا مشکل ہے." ژو نے کہا ، "لیکن مجھے یقین ہے کہ ان مصنوعات کو پائیدار بایوڈ گراڈبل مواد بنانے کے بہتر حل میں سے ایک ہے."
发送